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ニタリ鯨 赤肉 1級

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ABOUT THIS PRODUCT

商品の特徴と楽しみ方

ABOUT BRYDE’S WHALE

個性を楽しむ、ニタリ鯨。

濃い色合いと、ニタリ鯨ならではの個性的な味わいを楽しめる1級赤肉です。

背肉を使用し、筋はほとんどありません。刺身で味わうのはもちろん、食卓に合わせて加熱料理でもお楽しみいただけます。

鯨を食べ慣れた方にも好まれる、ニタリ鯨ならではの味わいです。

皿に盛り付けたニタリ鯨赤肉の刺身

FIRST SERVING

まずは、刺身で味わう。

解凍した赤肉を食べやすい厚さに切り、好みの薬味や醤油と合わせてお楽しみください。

解凍の基本は、解凍ガイドにまとめています。

解凍方法を見る

HOW TO ENJOY

食卓に合わせて、楽しむ。

01

刺身

まずはシンプルに刺身で。ニタリ鯨ならではの味わいをお楽しみください。

02

焼肉・ステーキ

焼肉やステーキなど、加熱して楽しむこともできます。

03

鍋・煮込み

鍋や煮込み料理の具材として、温かい料理で楽しむ使い方もあります。

PRODUCT INFORMATION

商品について。

鯨種
ニタリ鯨
原産海域
北西太平洋
部位
背肉
等級
1級
原材料
ニタリ鯨肉
生食
可
保存方法
要冷凍(-18℃以下)
賞味期限
180日

FAQ

ニタリ鯨赤肉の、よくある質問。

刺身で楽しめますか?

はい。解凍して切り分け、刺身としてお楽しみいただけます。

内容量は選べますか?

用意している規格は、ページ上部の「内容量」からご確認いただけます。

どうやって解凍しますか?

基本の解凍方法は、解凍ガイドにまとめています。食べる前にご確認ください。

ニタリ鯨はどんな味わいですか?

濃い色合いと、ニタリ鯨ならではの個性的な味わいが特徴です。鯨を食べ慣れた方にも好まれています。

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価格帯: ¥1,200 – ¥3,580
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