生姜醤油で楽しむ尾の身01 刺身で食べる
鯨の刺身ならではの味わいを。
鯨らしさの赤身や高級感を楽しめる脂ののった尾の身など、わさびや生姜を添えたり、ローストにするなど、それぞれの味わいをご堪能ください。
セットに入る刺身3種を見る
盛り付け例NEWS ·
番組をきっかけに、鯨が気になった方へ。本皮スライス・赤肉・畝須ベーコンの味わいと、おいしく楽しむための解凍方法をご案内します。
当店は番組の公式販売店ではありません。番組内の商品と当店の商品は別商品です。
鯨の楽しみ方
当ショップならではの豊富な品目、部位によって味も食感も違います。
少しずつ食べ比べても、大勢で囲んでも楽しめます。
生姜醤油で楽しむ尾の身01 刺身で食べる
鯨らしさの赤身や高級感を楽しめる脂ののった尾の身など、わさびや生姜を添えたり、ローストにするなど、それぞれの味わいをご堪能ください。
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こだわり製法の本皮ベーコン実物も、見てから選ぶ
写真だけでは分かりにくいご時世なので、
脂の入り方や形も、動画でご覧いただけます。
動画は尾の身の実物例です。セット全体やお届けする重量を示すものではありません。脂の入り方・形状には個体差があります。
尾の身の規格を比べる食べる前に
届いたあとの
解凍方法や食べ方の調理例などをまとめました。
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