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ヒゲ鯨 皮須ベーコン 熟成釜揚げ 冷凍(300g)

¥4,800

鯨の本皮に須の子がついた皮須を熟成釜揚げ方式で加工し、やわらかさと甘みを引き出したそのままでも炙っても美味しい専門店仕入れの高品質鯨ベーコンを冷凍直送。


【初めての方におすすめ】

ヒゲ鯨 皮須ベーコンスライス

300g

やわらかくて食べやすい、バランスの良い鯨ベーコン。
脂と赤身のバランスがよく、初めての方でも食べやすい人気部位です。

熟成釜揚げ方式で仕上げることで、自然な甘みとやわらかさを引き出しています。

ヒゲ鯨皮須ベーコンスライス

この商品の魅力

1. やわらかくて食べやすい

ベーコンの中でもクセが少なく、初めての方にもおすすめの部位です。

2. 脂と赤身のバランスが良い

濃厚すぎず、甘みと旨みをバランスよく楽しめます。

3. そのままでも炙っても美味しい

シンプルでも美味しく、アレンジもしやすい万能タイプです。

どんな味?

やわらかい食感と、ほどよい脂の甘みが楽しめるバランス型です。

濃厚すぎないので食べやすく、鯨ベーコンを初めて試す方にも選ばれやすい部位です。

おすすめの食べ方

まずはそのまま

素材の甘みとやわらかさをそのまま楽しめます。

軽く炙る

香ばしさが加わり、旨みがより引き立ちます。

レモンやポン酢で

後味さっぱりで食べやすくなります。

商品について

天然原料のため、スライスの大きさや厚みにばらつきがありますが、品質には問題ありません。

価格

300g

¥4,800(税込)

※ 数量限定・売り切れ次第終了

内容量 300g
保存方法 冷凍保存
賞味期限 冷凍180日

レビュー

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