【煮込みにおすすめ】
鯨すじ肉 1kg
煮込むほど、とろとろになる旨みたっぷりの部位。
鯨ならではのコクがしっかり出る、煮込み料理向けの人気素材です。
じっくり火を入れることで、ぷるぷる食感と深い出汁の旨みが楽しめます。
この商品の魅力
1. 煮込むほど旨みが出る
鯨のコクがスープに溶け出し、料理全体の味を引き上げます。
2. とろとろ食感が楽しめる
長時間煮込むことで、やわらかくぷるぷるの食感に仕上がります。
3. たっぷり使える1kg
家庭用はもちろん、まとめて仕込みたい方にもおすすめのボリュームです。
どんな味？
コクのある旨みがしっかり出る、煮込み向きの味わいです。
スープに溶け出した鯨の出汁が、料理全体をワンランク上の味に仕上げます。
おすすめの食べ方
すじ煮込み
味噌や醤油でじっくり煮込むと、旨みたっぷりの一品に。
おでん・カレー
出汁がしっかり出て、料理全体のコクがアップします。
圧力鍋で時短調理もOK
短時間でもやわらかく仕上がります。
調理について
軽く下茹でしてアクを取るだけでOK。難しい下処理は必要なく、家庭でも扱いやすい素材です。
価格
1kg
¥3,990（税込）
※ 数量限定・在庫限り
| 内容量 | 1kg |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 賞味期限 | 冷凍180日 |
レビュー
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