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鯨コロ
専門店直送のナガス鯨コロ使用 熟成釜揚げ加工。
ぷるっとした食感と濃厚な旨みをお得な大容量で楽しめます。
熟練職人の目利きで選び抜いた上質な鯨肉のみを使用。
独自製法で旨みを最大限に引き出しています。
SIZE GUIDE
内容量から選ぶ
ABOUT THIS PRODUCT
商品の特徴と楽しみ方
ABOUT WHALE KORO
だしと味わう、鯨コロ。
ナガス鯨の本皮を脂抜きした、煮込み料理に使うWhale cutsです。
関西地方では、おでんの具材として親しまれています。だしを含ませ、温かい料理でお楽しみください。
HOW TO ENJOY
煮込んで、だしと楽しむ。
おでん
だしを含ませて、関西で親しまれてきたおでんの具材に。
煮込み
料理の味付けに合わせ、じっくり火を通してお楽しみください。
PRODUCT INFORMATION
商品について。
- 鯨種
- ナガス鯨
- 原産海域
- 北西太平洋
- 部位
- 本皮
- 加工
- 脂抜き
- 用途
- 加熱調理
- 保存方法
- 要冷凍（-18℃以下）
- 賞味期限
- 180日
FAQ
鯨コロの、よくある質問。
鯨コロはどんな商品ですか？
ナガス鯨の本皮を脂抜きした、煮込み料理に使う商品です。
どんな料理に使えますか？
おでんや煮込み料理にお使いいただけます。
内容量は選べますか？
用意している規格は、ページ上部の「内容量」からご確認いただけます。
そのまま食べられますか？
そのままではなく、下ごしらえをして十分に加熱してお召し上がりください。
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