🐋 希少部位「ウネス」使用 とろける極上鯨ベーコン

鯨の中でも特に希少で高級とされる「ウネス（下あご腹部）」を使用した熟成釜揚げベーコン。
とろける脂の甘みと、赤身との絶妙なバランス。
一口で違いがわかる、ワンランク上の鯨ベーコンです。

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🌟 この商品の強み

✅ 希少部位「ウネス」使用
✅ 脂の質がきめ細かく、とろける食感
✅ 熟成釜揚げ製法で旨み凝縮
✅ おつまみ・贈答用にも最適な高級感
✅ 冷凍保存で使いたい分だけ便利

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🐋 入札で仕入れた実際の鯨

「社長自ら入札・さばくから味が違う」

入札で直接仕入れた新鮮な鯨を、
熟練の職人が一つ一つ丁寧に加工。

大量処理ではなく、
「ウネスの中でも脂質と肉質のバランスが最良の部分を厳選」

専門店だからこそ可能な仕入れと加工体制です。

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❄️ 鮮度を守る氷温管理

大量の氷で鮮度キープ。
温度変化を最小限に抑え、臭みの少ない極上ベーコン品質へ。

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🥓 一口でわかる「ウネスならではの極上の脂」

じゅわっと広がる上質な脂の甘み。
赤身とのコントラストが生む濃厚なコク。

一般的な鯨ベーコンとは別格の、とろける口当たり。
まさに“鯨ベーコンの最高峰”と呼べる逸品です。

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🥢 おすすめの食べ方

✔ からし醤油で王道スタイル
✔ わさび醤油で上品に
✔ 軽く炙って脂を溶かす
✔ 大根スライスで巻いてさっぱりと

シンプルな味付けほど、ウネス本来の甘みが引き立ちます。

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📦 商品内容

項目	内容
内容量	300g
保存方法	冷凍保存
賞味期限	冷凍180日
原産国	アイスランド・南極海・北西太平洋産
加工地	日本

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🚚 配送について

・発送方法：冷凍便
・発送目安：ご注文確定後 2〜3営業日以内
・お届け目安：発送後1〜2日（地域により異なります）
・送料：カート画面で自動計算

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💰 価格

💰通常市場価格換算なら約5,000円相当クラス

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👉 当店限定価格：300g ¥3,200（税込）

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⚠️ 希少部位のため数量限定・次回入荷未定
売り切れ次第終了となります。

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❓ よくある質問

Q. 冷凍でも美味しいですか？

A. 急速冷凍で旨みを閉じ込めているため、解凍後も極上の脂の甘みが楽しめます。

Q. どれくらいの量ですか？

A. 目安として3〜4人でしっかり楽しめるボリュームです。

Q. ギフト対応できますか？

A. 備考欄にご記入いただければ対応可能です。

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