, , , , , ,

希少鯨ベーコン 三種食べ比べセット 熟成釜揚げ 冷凍(1kg)|鯨専門店リアライズ

¥8,980

畝須・さえずり・潮吹きの希少部位を贅沢に食べ比べ。
熟成釜揚げならではの濃厚な旨みが楽しめる豪華1kgセットです。

熟練職人の目利きで選び抜いた上質な鯨肉のみを使用。
独自製法で旨みを最大限に引き出しています。

🥓 熟成釜揚げ鯨ベーコン 三種食べ比べセット(1kg)

 


希少部位を贅沢に味わう極上ベーコンセット。

畝須・さえずり・潮吹きの三種を一度に楽しめる専門店厳選セット。

鯨専門店が誇る熟成釜揚げ製法で仕上げた三種の高級ベーコンを贅沢に詰め合わせ。
部位ごとに異なる食感と旨みを食べ比べできる、通好みの豪華セットです。


🌟 このセットの強み

✅ 希少部位三種を一度に楽しめる贅沢構成
✅ 熟成釜揚げ製法による濃厚な旨み
✅ 部位ごとの食感とコクの違いを堪能
✅ おつまみ・前菜・ギフトにも最適
✅ 合計1kgの大満足ボリューム


🐋 入札で仕入れた実際の鯨

「社長自ら入札・さばくから味が違う」

入札で直接仕入れた新鮮な鯨を、
熟練の職人が部位ごとに状態を見極めながら丁寧に加工。

畝須・さえずり・本皮それぞれ最高の状態で熟成釜揚げ仕上げにしています。


❄️ 鮮度を守る氷温管理

水揚げ後すぐに大量の氷で包み込み、温度変化を最小限に管理。
業務用基準の鮮度管理で臭みのない高品質ベーコンを実現しています。


🥓 一口でわかる「三種それぞれの旨さ」

畝須ベーコン:コク深く濃厚な脂の旨み
さえずりベーコン:コリっとした食感と甘み
本皮ベーコン:ぷるっとした食感と濃厚コラーゲン

一皿で鯨ベーコンの魅力を余すことなく楽しめます。


🍽 おすすめの食べ方

✔ からし醤油で王道スタイル
✔ 生姜醤油でさっぱり
✔ 軽く炙って香ばしく
✔ サラダや前菜にも相性抜群


📦 商品内容

畝須ベーコン 100g × 4パック
さえずりベーコン 100g × 3パック
潮吹きベーコン 100g × 3パック
合計 1kg
保存方法 冷凍保存
賞味期限 冷凍180日
原産国 アイスランド、南極海、北西大西洋
加工地 日本

🚚 配送について

・冷凍便発送
・ご注文後2〜3営業日以内発送
・送料はカート画面で自動計算


💰単品合計約12,000円相当クラス
👉 当店限定セット価格:¥8,980(税込)

¥8,980お買い物カゴに追加


⚠️ 希少部位を含むため数量限定・売り切れ次第終了


❓ よくある質問

Q. 冷凍でも美味しいですか?
A. 急速冷凍で鮮度と旨みを閉じ込めています。

Q. どれくらいの量ですか?
A. おつまみで4〜6人前ほど楽しめるボリュームです。

レビュー

レビューはまだありません。

“希少鯨ベーコン 三種食べ比べセット 熟成釜揚げ 冷凍(1kg)|鯨専門店リアライズ” の口コミを投稿します

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

お買い物カゴ
上部へスクロール