WHALE BACON / 5 CUTS
鯨ベーコンを、
5つの部位から比較。
畝須・皮須・本皮・潮吹・さえずりの商品事実を比較し、用途に合う候補を相談できます。

SELECTED CUT
畝須ベーコン
原材料畝須(ミンク鯨、イワシ鯨、ニタリ鯨、ナガス鯨)、塩、酸化防止剤(V.C)、リン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102)
規格100g / 1パック
保存要冷凍(-18℃以下)
賞味期限180日
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皮須ベーコン
原材料皮須(ミンク鯨、イワシ鯨、ニタリ鯨、ナガス鯨)、塩、酸化防止剤(V.C)、リン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102)
規格100g / 1パック
保存要冷凍(-18℃以下)
賞味期限180日
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本皮ベーコン
原材料本皮(ミンク鯨、イワシ鯨、ニタリ鯨、ナガス鯨)、塩、酸化防止剤(V.C)、リン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102)
規格100g / 1パック
保存要冷凍(-18℃以下)
賞味期限180日
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潮吹ベーコン
原材料潮吹(ミンク鯨、イワシ鯨、ニタリ鯨、ナガス鯨)、塩、酸化防止剤(V.C)、リン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102)
規格100g / 1パック
保存要冷凍(-18℃以下)
賞味期限180日
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さえずりベーコン
原材料舌(ミンク鯨、イワシ鯨、ニタリ鯨、ナガス鯨)、塩、酸化防止剤(V.C)、リン酸Na、発色剤(亜硝酸Na)
規格100g / 1パック
保存要冷凍(-18℃以下)
賞味期限180日
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価格・規格等はお問い合わせください。
商品、数量、納品先を確認して個別にご案内します。