🐋 さっぱり旨い、食卓にちょうどいい「さらし鯨」
ヒゲ鯨の「さらし鯨」を、たっぷり楽しめる500g〜でご用意しました。
クセが少なくさっぱりした味わいで、酢味噌・からし醤油・ポン酢など何にでも合わせやすい定番珍味です。
おつまみはもちろん、前菜・小鉢・サラダにも相性抜群。冷凍便で鮮度を守ってお届けします。
🌟 この商品の強み
✅ ヒゲ鯨使用のさらし鯨（クセが少なく食べやすい）
✅ さっぱりした旨みと心地よい食感
✅ 酢味噌・からし醤油・ポン酢で簡単アレンジ
✅ 500g〜選べる内容量で用途に合わせやすい
✅ 冷凍便で鮮度キープ、常備菜にもおすすめ
🐋 入札で仕入れた実際の鯨
「社長自ら入札・さばくから味が違う」
入札で直接仕入れた新鮮な鯨を、
熟練の職人が部位ごとに状態を見極めながら丁寧に加工。
さらし鯨に適した状態で、食べやすさと旨みのバランスが良い仕上がりを目指しています。
❄️ 鮮度を守る氷温管理
「大量の氷で鮮度キープ。臭みのすくない品質へ」
水揚げ後すぐに大量の氷で包み込み、
温度変化を最小限に抑えながら加工工程へ。
業務用基準の鮮度管理で、
臭みのすくないさらし鯨を目指しています。
🐋 一口でわかる「さらし鯨ならではの旨さ」
さっぱりした味わいで、後味すっきり。
薬味やタレの風味を邪魔せず、箸が止まらない美味しさです。
小鉢でちょい足しにも、晩酌のお供にも。
「冷凍庫にあると助かる」常備おつまみとしてもおすすめです。
🥢 おすすめの食べ方
✔ 酢味噌で王道スタイル（定番）
✔ からし醤油でピリッと大人味
✔ ポン酢＋もみじおろしでさっぱり
✔ きゅうり・わかめと和えて小鉢に
✔ サラダにトッピングして前菜にも
シンプルな味付けほど、さらし鯨のさっぱり旨さが引き立ちます。
📦 商品内容
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | ヒゲ鯨 さらし鯨 |
| 内容量 | 500g〜（選択式） |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 賞味期限 | 冷凍180日 |
| 原産国 | アイスランド、南極海、北西大西洋 |
| 加工地 | 日本 |
🚚 配送について
・発送方法：冷凍便
・発送目安：2〜3営業日以内
・お届け目安：1〜2日（地域差あり）
・送料：カート画面で自動計算
市場直送・刺身品質をそのまま冷凍直送｜専門店限定仕入れ
💰 価格
👉 500g ¥2,980（税込）
¥2,980お買い物カゴに追加
まとめ買いがお得！
2個以上で5％OFF、3個以上で10％OFFが自動適用されます。
⚠️ 天然原料のため数量限定・次回入荷未定
売り切れ次第終了となります。
❓ よくある質問
Q. 冷凍でも美味しいですか？
A. 冷凍便で鮮度を保ってお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。
Q. どんな味付けが合いますか？
A. 酢味噌・からし醤油・ポン酢がおすすめです。小鉢やサラダにもよく合います。
Q. ギフト対応できますか？
A. 備考欄にご記入いただければ対応可能です。
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