🥓 甘みと香りが別格、ヒゲ鯨潮吹ベーコンスライス（300g）
鯨が「潮を吹く」部位として知られる潮吹（しおふき）を、食べやすいベーコンスライスに仕上げました。
弊社独自の熟成釜揚げ方式で加工し、香りと甘みを最大限に引き出した希少品です。
形は不揃いで少し軟骨が混ざる場合がありますが、味はベーコンの中でも特に評価の高い部位。
冷凍直送でお届けします。
🌟 この商品の強み
✅ 希少部位「潮吹」をベーコンスライスに
✅ 熟成釜揚げ方式で甘みと香りを引き出し
✅ そのままでも、炙っても旨い
🥓 身質の特徴
潮吹ベーコンは、鯨ベーコンの中でも甘みが強く、口の中で香りが広がるのが特徴。
部位由来で少し軟骨が混ざることがありますが、そのコリッと感もアクセントになります。
※天然原料のため、スライスの大きさ・形にばらつきがあります。
❄️ 鮮度を守る冷凍管理
加工後すぐに冷凍し、品質を保ったまま冷凍便でお届けします。
🍽 おすすめの食べ方
✔ まずはそのまま（解凍してスライスの旨みを堪能）
✔ レモン・ポン酢でさっぱり
✔ 軽く炙って香りUP（おすすめ）
✔ サラダやおつまみ盛り合わせにも
📦 商品内容
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 内容量 | 300g |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫でじっくり解凍（食べる直前に開封がおすすめ） |
| 賞味期限 | 冷凍180日 |
| 原産国 | アイスランド、南極海、北西大西洋 |
| 加工地 | 日本 |
🚚 配送について
・発送方法：冷凍便
・発送目安：2〜3営業日以内
・お届け目安：1〜2日（地域差あり）
※地域により送料が異なります。カート画面で自動計算されます。
市場直送・鮮度そのまま冷凍直送｜専門店限定仕入れ
💰 価格
👉 当店限定価格：300g ¥2,400（税込）
¥3,200お買い物カゴに追加
⚠️ 希少部位のため数量限定・売り切れ次第終了となります。
❓ よくある質問
Q. 潮吹ベーコンとはどんな部位ですか？
A. ヒゲ鯨の脂と旨みが特に濃い部位を使用した希少ベーコンで、コク深さと香ばしい風味が特徴です。
Q. 味わいの特徴は？
A. 燻製の香りと脂の甘み、そして赤身の旨みが合わさった、非常に濃厚で満足感のある味わいです。
Q. 脂っこくありませんか？
A. 脂はしつこさが少なく、口の中でとろけるように広がります。コクはありますが後味はすっきりしています。
Q. 鯨特有の臭みはありますか？
A. 下処理と製造工程を徹底しているため、クセはほとんど感じません。ベーコンの香ばしさが旨みを引き立てています。
Q. 他の鯨ベーコンとの違いは？
A. 潮吹ベーコンは旨みとコクが特に強く、「濃厚派」に人気の高い部位です。食べ応えを重視する方におすすめです。
Q. 保存方法は？
A. 冷凍保存がおすすめです。解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
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